Prato bom, foto triste
A comida é ótima e a foto parece sobra de almoço. O preço passa a parecer alto por comparação.
Cardápio, produto, ambiente, equipe e cobertura de evento. Luz controlada, direção de arte e tratamento — a foto que faz o cliente decidir antes de olhar o valor.
Leica SL3 e SL2 · Iluminação própria · Tratamento incluso · Imagens liberadas para uso comercial
No delivery e no cardápio digital, a foto é o produto. Quem decide nunca provou o seu prato.
A comida é ótima e a foto parece sobra de almoço. O preço passa a parecer alto por comparação.
Lâmpada amarela, sombra dura no lugar errado, cor puxando pro verde. Nada disso se conserta no filtro.
Um prato claro, outro escuro, um de cima, outro de lado. O cardápio parece de três restaurantes diferentes.
Foto que não para o dedo não é compartilhada. E alcance orgânico de graça você acabou de perder.
Gastronomia, produto e ambiente. Luz controlada, direção de arte e tratamento — tudo produção própria.
Uma diária bem organizada rende o cardápio inteiro. Desorganizada rende metade e cansa todo mundo.
Antes da diária definimos referência, louça, tábua, fundo e paleta. Foto boa começa na escolha do prato que vai pra mesa.
Trabalhamos junto com a cozinha. O prato vai pra frente da câmera no ponto certo — comida esfria e murcha rápido.
Iluminação própria, controlada. Não dependemos da janela nem do horário: a diária rende igual às 9h e às 16h.
Leica SL3 e SL2. Cada item em mais de um enquadramento: um pro cardápio, um pro feed, um pro anúncio.
Cor, contraste e limpeza em todas as selecionadas. Entrega em alta para impressão e em versão leve para web e redes.
Três faixas: a essencial pra quem quer testar ou atualizar poucos itens, a completa de cardápio, e evento/corporativo sob orçamento porque o escopo varia demais.
Pra atualizar poucos itens ou testar o trabalho antes.
Restaurante, hamburgueria, cafeteria, e-commerce e catálogo.
Inauguração, feira, congresso, retrato de equipe e ambiente.
A mesma foto vira um clipe curto de 5 segundos — vapor subindo, leve aproximação. Roda no feed como vídeo e aproveita o alcance que o Instagram dá pra movimento, sem nova diária.
Quem fotografa a cada troca de cardápio acumula acervo. A partir da segunda diária o preço por item cai, porque a direção de arte já está definida.
Vale para o ensaio de cardápio e para os orçamentos de evento e corporativo.
A quantidade de itens e o tempo de diária. R$ 897 é o ponto de partida pra um ensaio de cardápio numa diária.
Cardápio grande, com 40 ou 50 pratos, costuma pedir mais de uma diária — e isso é dito na proposta, antes de começar.
A cozinha prepara e a gente dirige a montagem. Prato de foto não é prato de serviço: a gente ajusta altura, brilho e posição pra câmera.
Se você tiver um chef, ele participa. Se não tiver, a gente conduz.
Não. Trabalhamos num canto do salão ou na cozinha, em horário de baixa. A maioria dos ensaios acontece entre os turnos.
Se preferir fora do horário de funcionamento, também dá — é só combinar na agenda.
Servem. Entregamos em alta pra impressão e numa versão leve já no tamanho que essas plataformas pedem.
Se você usa uma plataforma com regra específica de enquadramento, avise antes — a gente já fotografa pensando nela.
Pode, sem custo extra. O uso comercial está liberado desde a entrega, sem prazo de validade.
As imagens são suas: cardápio, fachada, anúncio, rede social, o que precisar.
Ensaio de cardápio em até 7 dias úteis. Evento depende do volume, e definimos o prazo na proposta.
Se você precisa de algumas fotos no mesmo dia — pra um post de inauguração, por exemplo — a gente separa e entrega uma prévia tratada.
Atendemos todo o litoral e vale de Santa Catarina, e viajamos pra fora quando o projeto justifica.
Fora da Grande Itajaí, o deslocamento entra no orçamento e é dito antes — nunca cobrado depois.
Uma call de 20 minutos. Com a lista de pratos em mãos, eu digo quantas diárias precisa e quanto fica — sem enrolação.